现有的燃气灶，无论是台式灶具还是嵌入式灶具，均包括了炉头，喷嘴，商用双头炒灶生产厂家，进气管，南京炒灶，燃气阀等部件。炉头的内火圈(小火圈)的进气口依次通过喷嘴与进气管与燃气阀连通，炉头的内火圈(小火圈)的进气口依次通过喷嘴与进气管与燃气阀连通。现有的燃气灶的炉头的内火圈或者外火圈的进气口只通过一个(与喷嘴连通的)进气管与燃气阀连通，商用双温炒灶，

-不锈钢板材，坚固耐用，美观时尚

-全密封机箱、防油污、水及虫侵蚀

-不锈钢摇摆水，方便耐用

-调节控制阀，操作简单方便

坚固耐用；打破以往的燃烧方式，使火苗在炉膛向四周传递、 火力均匀、 节能、 ； 设计合理、 造型美观、 无污染， 适用于宾馆、 饭店、企事业单位，是厨房内的理想设备。

炊具， 英文译作Cooker。 灶具按使用气种分为：天燃气灶、人工煤气灶、灶、电磁灶。 按材质分为：有铸铁灶、不锈钢灶、搪瓷灶。 按灶眼分为：单眼灶、双眼灶、多眼灶。 按点火方式分为：电脉剖点火灶、压电陶瓷点火灶 。按安装方式分为：台式灶、嵌入式灶。

下进风型：这种灶具是照抄进口灶具而来，为符合国人猛炒的烹调习惯而增大了热负荷及燃烧器，国外这种产品是要求橱柜开孔，或依靠较大的橱柜缝隙来补充燃烧所需的二次空气，同时用于泄漏燃气?点火时不可避免 的排出，且小热负荷设计。而国内用户很少知道将橱柜开孔，因而造成燃烧不充分，黄焰、浓度高，且一旦燃气泄漏量较大，商用双头炒灶供应商，就可能造成点燃，导致玻璃面板爆裂。上进风型：这种灶具改进了种灶具的缺点，将炉头抬高超过台面


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