餐饮饭店使用的商用电磁炉灶，火力完全媲美燃油、燃气炉灶。对于没有使用过商用电磁炉灶的人来说，双头电磁灶厂家销售，商用电磁炉灶对于餐饮饭店有哪些优势呢？

一、节能

商用电磁炉灶采用感应加热变频原理，减少了热量传递的中间环节，因而其热效率可达百分之八十至百分之九十以上，热效率远远高于传统燃气炉，一方面节省成本，另一方面也顺应了低碳生活的主流。

餐饮饭店使用的商用电磁炉灶，火力完全媲美燃油、燃气炉灶。作为创业人，方向、格局、定位都很重要。商用电磁炉灶作为餐饮的生产设备，江苏电磁灶，只有设备精良才能源源不断的产生价值。没有商用电磁炉灶的坐镇，出菜速度、出品口感、燃料成本的居高不下、厨师的难招聘难留住；对于餐饮老板来说，都是痛。商用电磁炉值得关注，无论是否与餐饮相关，都能学到智慧。



六、检测炉具保护功能要完好。电磁炉具有良好的自动检测及自我保护功能，它可以检测出如炉面器具（是否为金属底）、使用是否得当、炉温是否过高等情况。如电磁炉的这些功能丧失，双头电磁灶供应商，使用电磁炉是很危险的。七、按按钮要轻、干脆。电磁炉的各按钮属轻触型，使用时手指的用力不要过重，要轻触轻按。当所按动的按钮启动后，手指就应离开，不要按住不放，以免损伤和导电接触片。



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