8、热流量——会影响做出食物的口感灶具的热流量值越大，加热能力就越强，炒菜做饭时火力也会越猛。一般家用灶具的热流量在3.4—4.2KW间，燃烧相对稳定。选择时主要看家人的饮食习惯，大部分家庭用3.8KW左右的产品就足够了。9、保修时间——与品牌售后服务有关灶具的热流量在3.4—4.2KW间，燃烧相对稳定。选择时主要看家人的饮食习惯，南通炒灶，大好的灶具能用5—10年，差的可能1、2年就会有这样、那样的问题。归根结底还是和产品的选材、生产技术有关。不同品牌的灶具，保修期也不同，大家购买时好询问清楚。

熄火保护装置是在燃气灶由于意外熄火时（比如煮饭时开水溢出将火打灭之类），燃气灶自动关闭气源，保证你安全的装置，主要分为热电式和离子感应式两种。国家已经强制性要求燃气灶带熄火保护了，所以没有熄火保护装置的，你千万不要买。热电式：是通过热电偶感知温度，而产生热电势来开闭电磁阀的原理。这种熄火保护装置是一套热电偶、电磁阀只控制一个气路通道，双头炒灶市场报价，安全系数高：即如果其中一个损坏，不会影响另外一个炉头的正常使用，一般不需外接电源。


1、灶眼数量——根据家庭成员数量、做菜多少决定灶眼数量决定同一时间内可以进行几种饭菜的烹饪。如果要做的饭菜比较多，单温炒灶，蒸饭、煲汤、炖煮、爆炒……要一起操作，那灶眼的数量自然是越多越好。单眼灶具：只有1个灶眼，每次只能烧一种食物，商用双头炒灶供应商，适合单身、独居的人使用。双眼灶具：2个灶眼，是市场里的主导产品，大多数家庭都在用，两个炉火的功率有的相同，有的大小不一。三眼灶具：3个灶眼比较适合喜欢煲汤的家庭，不会因煲汤时间太久影响其他事情。多眼灶具：4个及4个以上，适合人口多或精于烹饪的家庭用。


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